Коллектив колледжа третий год принимает участие в каравай-фесте «Бацькава булка». 17 августа 2024 года в городе Свислочи проходил каравай-фест «Бацькава булка» посвященный 30-летию института президентства, а также 80-летию освобождения Беларуси от немецко-фашистских захватчиков под девизом: "Мiр. Гаспадар. Дабрабыт". Гостей ждала насыщенная программа сразу на нескольких масштабных площадках. Было много музыки, конкурсов, мастер-классов и других активностей, а главное — много свежей, ароматной и вкусной выпечки! Неизменно в центре феста главное блюдо белорусов — хлеб, символизирующий жизнь, здоровье и благополучие человека. Наш колледж принимал участие в трех номинациях.
В номинации «Мы гордимся землей, на которой живем» кондитерскую работу - «Замак Сапегаў у Гальшанах» учреждение образования представили мастера производственного обучения Кохановская Алена Фадеевна и Лапейко Анна Эдуардовна.
В номинации «Хлеб – всему голова» педагогом-организатором был представлен «Каравай на вяселле» приготовленный по традиционному рецепту.
В номинации «Блюдо белорусской кухни» мастерами производственного обучения Лапейко Анной Эдуардовной и Кохановской Аленой Фадеевной было представлено блюдо белорусской кухни «Пячыста по Ашмянску». По результатам конкурса колледж завоевал 2 место. Благодарим всех участников каравай-феста и поздравляем с победой Лапейко Анну Эдуардовну и Кохановскую Алену Фадеевну.
